| 百合莲子大枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 阿胶枣 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 2.5克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 676克 | 百合莲子大枣粥热量/卡路里642千卡 | |||

1/9. 莲子和百合放入碗中清洗干净后泡发一个小时。

2/9. 大米清洗干净。

3/9. 把洗净的大米倒入砂锅。

4/9. 煮好的大骨汤倒入锅中。

5/9. 莲子倒入锅中。

6/9. 盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煮到米烂。

7/9. 把沥干水分的百合倒入锅中。

8/9. 阿胶枣倒入锅中,煲至百合软软的。

9/9. 喝之前加少许盐调味。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促进消化、除烦渴等功效;可与桂圆、黑豆、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
阿胶枣的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、补血补精、养颜等功效;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护心脏、抗衰老等功效;