| 肉丸冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 肉丸冬瓜汤热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于踩水76分钟消耗的热量...240 | |||||
肉丸冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、冬瓜（200克）、葱花（20克）
1/5. 肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！
2/5. 不要弄的太稀
3/5. 油一定要小火，入汤的不要太炸的太老。
4/5. 冬瓜靠心的地方用刀打上花格子，更入味。
5/5. 味道很好，营养丰富。再来点香油，O啦！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、补虚等功效；可与白萝卜、柿子、枇杷搭配；与乌梅、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、消渴等功效；可与茶树菇、排骨、鲤鱼搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸冬瓜汤热量304 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠59.3 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾405 毫克