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烤猪心

烤猪心的热量和减肥功效

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烤猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
孜然14千卡100千卡1克4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量442烤猪心热量/卡路里813千卡
美容 热量813千卡,相当于美容813分钟消耗的热量...60

烤猪心的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪心(1个)、孜然(少许)、辣椒末(少量)、芝麻(少许)、蚝油(一勺)、酱油(三勺)
烤猪心的做法图解1

1/8. 新鲜猪心买一个

2/8. 切成俩半,用老板纯净水洗净,泡制半小时,

烤猪心的做法图解3

3/8. 捞出猪心,改刀,撒调料味之1小时

烤猪心的做法图解4

4/8. 用锡纸包住,放入老板烤箱180℃,烤制45分钟

5/8. 锡纸膨胀基本就是烤制好了

6/8. 打开包装,用毛巾擦拭水分,再入烤箱烤制10分钟,表皮脆而不腻

7/8. 烤好取出来,凉透,

烤猪心的做法图解8

8/8. 最好手撕纹理,配蘸料,味道极佳!

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有加强心肌营养、治疗怔忡、补充心肌营养等功效;可与小米、灵芝搭配;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、散寒止痛、驱风止痛等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、延年益寿、养血护肤等功效;可与枸杞子、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促消化、防癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 烤猪心热量813 千卡
  • 脂肪68.79 克
  • 蛋白质49.01 克
  • 碳水化合物72.63 克
  • 6664.5 毫克
  • 1042 毫克
  • 35.81 毫克
  • 985 毫克

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