| 咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 咖喱虾热量/卡路里377千卡 | |||

1/7. 准备椰浆罗勒碎和泰式咖喱酱。

2/7. 青虾半斤清洗干净除去虾线和虾须头部坚硬部分。

3/7. 洋葱大蒜和小米辣切碎备用。

4/7. 锅中放油待7成热放入洋葱大蒜小米辣爆香。

5/7. 爆香后将青虾放入锅中转至大火,炒至变色后放入咖喱酱翻炒均匀。

6/7. 随即倒入椰浆200ml左右,直至汤汁快收干,撒入少许罗勒碎出锅前挤少许柠檬汁,最后用新鲜薄荷叶做点缀。

7/7. 出锅,超级下饭哦~
青虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、有利于病后恢复等功效;可与西兰花、燕麦、藕搭配;与橄榄、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;