豌豆沙拉的热量和减肥功效

苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热明目、防癌、消暑保健等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、降血压、减肥等功效；可与花菜、酸奶、大豆搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热生津、健胃消食、增强免疫力等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与虾、红薯、猪肝相克，同食可能会引起不适；