| 北欧甜点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 北欧甜点热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于泡澡42分钟消耗的热量...120 | |||||
北欧甜点的做法共10个步骤
食材主料/辅料
飞饼皮（丹麦面皮）（一张）、果酱（草莓蓝莓等都可以）（20/个（左右）克）、蛋黄（1个）、蜂蜜（可省略）（适量）、糖粉（可省略）（适量）
1/10. 取一张飞饼皮，要解冻，不然很硬一折就碎掉了，大概常温十五分钟就差不多，切成正方形，边长12cm左右就可以。（如果太厚的话可以擀一下，太厚的话一烤会膨胀的特别高）
2/10. 对折，然后用刀如图切开，不要切到头，从闭口的边缘切，如图所示。
3/10. 展开之后如图所示，然后折角，如下图
4/10. 把切开的地方对折上去
5/10. 折成这个形状，边上稍微压一下，一考就会膨胀开的
6/10. 然后中间可以直接放上果酱（水果也可以，草莓切成小块，或者蓝莓都可以），在这里可以刷鸡蛋黄，也可以不刷，刷的话烤出来会更黄（下面有图）
7/10. 烤箱预热200度，10分钟，然后把放好果酱的面放入烤箱，200度上下火中层18分钟左右（根据烤箱情况决定！）
8/10. 取出～撒上糖粉（不撒也可以，因为果酱本来就甜，撒上更好看一些，下图）～这个是不刷鸡蛋黄的版本，下面几个是稍微改动的版本
9/10. 我超级喜欢吃！！特别简单方便
10/10. 这个是放水果烤的，刷了鸡蛋黄，烤出来又淋了一点蜂蜜，love it！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效；可与紫菜、生菜、茼蒿搭配；与鹅肉、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北欧甜点热量84 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克