| 广式腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝苗米 | 克 | 520千卡 | 329千卡 | 8.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 158克 | 广式腊肠饭热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于雪鞋行走65分钟消耗的热量...480 | |||||
广式腊肠饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
丝苗米（2杯）、广式腊肠（2根）、小黄姜（9克）、小棠菜（65克）、花生油（13克）、生抽（18克）、葱（5克）、水（适量）
1/13. 食材准备，丝苗米用清水简单过水1、2遍即可。
2/13. 洗好的米放入麦饭石内胆，加入清水至水位线1.5处，倒入约3克的花生油。
3/13. 盖好盖，接上电源，选择煮饭功能的“精煮”“Q弹”。
4/13. 小黄姜、腊肠清洗，小黄姜切丝，腊肠切薄片。
5/13. 显示屏倒计时剩余5分钟左右，或者米饭的水几乎干了时，放入薄片腊肠、姜丝，绕着内胆边缘浇入约2克花生油，盖盖子继续烹煮。
6/13. 小棠菜小心掰开叶片之间，用水冲干净。
7/13. 每颗小棠菜对半切开，备用。
8/13. 剩余约8克花生油与生抽混合均匀，做浇汁用，葱剪成葱花。
9/13. 煮饭烹煮完成，开盖，码好小棠菜在饭面。
10/13. 盖上锅盖，选择“速热”3分钟。
11/13. 速热完成，撒上葱花，浇上浇汁，盛出趁热食用。
12/13. 成品，美味营养搭配
13/13. 成品，美味营养搭配
食材功效信息
丝苗米的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、提高免疫力等功效；可与荷叶、白果、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式腊肠饭热量520 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物77.2 克
- 钠3.8 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾103 毫克