| 磨牙棒饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 磨牙棒饼干热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于耕种115分钟消耗的热量...360 | |||||
磨牙棒饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（10克）、鸡蛋（1个）、糖粉（20克）
1/11. 准备食材
2/11. 黄油隔水融化
3/11. 加入鸡蛋液、糖粉搅打均匀
4/11. 筛入低粉
5/11. 揉成面团
盖上湿布静置15分钟左右
6/11. 擀成0.5厘米厚的面皮
用刀切成长条状
7/11. 然后用手捏着两端扭几圈
8/11. 烤盘铺上油纸
均匀的摆在烤盘上
并刷一层蛋液
9/11. 烤箱提前预热
上下火150度30分钟左右
TIPS：烤箱温度时间仅供参考
每个烤箱存在温差，请根据自家烤箱来调整时间和温度；
10/11.
成品图①
11/11.
成品图②
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效；可与干辣椒、北极虾、青椒搭配；与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效；
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营养信息
- 磨牙棒饼干热量691 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克