| 猪面肉炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 猪面肉炒青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/10. 把已经切片的猪面肉用盐、糖、生粉、鸡粉腌上15分钟,青瓜切片,蒜切碎

2/10. 热锅,下色拉油,爆香蒜头

3/10. 下腌过的猪面肉片

4/10. 中火爆至转色

5/10. 下青瓜片

6/10. 翻炒均匀

7/10. 下点糖、酱油、鸡粉、蚝油、酒

8/10. 中火炒透,炒的时间不要太长,关火

9/10. 下麻油

10/10. 稍拌均匀就可上碟
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;