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5分钟自制超人气广式肠粉

5分钟自制超人气广式肠粉的热量和减肥功效

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5分钟自制超人气广式肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粘米粉549千卡366千卡5.7克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量5725分钟自制超人气广式肠粉热量/卡路里780千卡
仰卧起坐 热量780千卡,相当于仰卧起坐98分钟消耗的热量...480

5分钟自制超人气广式肠粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(150克)、澄粉(小麦淀粉)(40克)、鸡蛋(适量)、虾仁(3只)、生菜(3片)、水(250克)、植物油(适量)、盐(5克)、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解1

1/6. (1)在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉,5g盐和250g水,搅拌均匀

5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解2

2/6. (1)容器底部刷油(2)加2勺粉浆,3只虾仁(3)盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟

5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解3

3/6. (1)取出肠粉倒入蛋液、(2)放上3片生菜,盖上保鲜膜(3)微波炉叮2分钟

5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解4

4/6. 用刮板卷好肠粉取出

5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解5

5/6. (1)在锅里加入葱姜蒜(2)再依次倒入生抽、老抽、蚝油和水淀粉煮开

5分钟自制超人气广式肠粉的做法图解6

6/6. 淋上酱汁,即可享用

食材功效信息

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、健脾养胃、补中益气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与生菜、牡蛎 、圆生菜搭配;与消炎片、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、防心肌梗死、治疗高血压等功效;可与圆白菜、龙须菜、海马搭配;与山药、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促消化、增进食欲等功效;可与豆腐、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 5分钟自制超人气广式肠粉热量780 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物86.88 克
  • 385 毫克
  • 177 毫克
  • 3.85 毫克
  • 1195 毫克

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