| 烤肉松热狗面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1441克 | 烤肉松热狗面包热量/卡路里5144千卡 | |||
 热量5144千卡，相当于打猎1029分钟消耗的热量...300 | |||||
烤肉松热狗面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
砂糖（200克）、黃油（100克）、蛋液（1个）、高筋面粉（1000克）、酵母（10克）、火腿肠（若干）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）
1/8. 把面粉，鸡蛋，白糖，酵母，按照顺序放入盆内，开始和面，揉面！面团要揉制成三光程度，手光，盆光，面光就可以了！
2/8. 然后开始醒发，醒发时间可根据具体情况来定，平时卖场比较凉，我上次醒发了2个小时，待面团变成一倍大小的时候可以使用了！醒发好后分成小份面团，把气泡揉出来！
3/8. 每一个小面团要擀成一边大一边小的面饼！这样方便我们往面里面加火腿肠！
4/8. 夹火腿肠，然后卷起来
5/8. 卷好后在每个面上剪这口子，方便夹肉松用，并把面包码好放在老板烤盘上。空间留大点。
6/8. 再次醒发，再烤盘上铺上一层保险膜，防止面太干。待醒发致一倍大时。可以放入提前预热好的烤箱内！
7/8. 用老板烤箱培烤模式，温度170烤制40分钟即可
8/8. 烤好后出烤箱，放肉松和沙拉酱，味道和口感都更好。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、治喉痛、润肺利咽等功效；可与干贝、银鱼、羊排搭配；与柿子、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、补肾气、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 烤肉松热狗面包热量5144 千卡
- 脂肪108.66 克
- 蛋白质64.1 克
- 碳水化合物221.91 克
- 钠905.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾373 毫克