| 爽口小菜，降压去脂-凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 418克 | 爽口小菜，降压去脂-凉拌黑木耳热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于拉伸运动36分钟消耗的热量...150 | |||||
爽口小菜，降压去脂-凉拌黑木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干黑木耳（100克）、香菜（一两）、线椒（两根）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（半勺）、白醋（半勺）、香油（3-6滴）、生抽（半勺）、泡椒（3-5粒）、剁辣椒（一勺）
1/9. 准备好原材料
2/9. 准备好原材料
3/9. 将干木耳泡发
4/9. 下入锅中汆汤3-5分钟，可以略微放些盐入味，放少许料酒去腥
5/9. 汆汤后的黑木耳放入凉白开水中静置10分钟，使木耳爽脆
6/9. 倒入切好的香菜
7/9. 依次加入调味品
8/9. 拌匀后，腌制2-3分钟
9/9. 美味爽口小菜大功告成
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊骨、羊排搭配；与五花肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌、减肥、镇痛等功效；可与基围虾、娃娃菜、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口小菜，降压去脂-凉拌黑木耳热量90 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物8.01 克
- 钠506.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁0.78 毫克
- 钾381 毫克