| 香橙芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 原味酸奶 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 775克 | 香橙芝士蛋糕热量/卡路里2628千卡 | |||
 热量2628千卡，相当于摇摆舞584分钟消耗的热量...270 | |||||
香橙芝士蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
奥利奥（100克）、黄油（50克）、芝土奶酪（250克）、淡奶油（200克）、糖粉（35克）、吉利丁（3片）、橙子（1个）、原味酸奶（180克）
1/11. 奶油奶酪，酸奶，糖放入料理机搅拌，没有料理机用打蛋器也可以
2/11. 牛油隔水融化
3/11. 饼干压碎
4/11. 饼干碎和牛油搅拌后放入磨具压平
5/11. 奶油奶酪过筛
6/11. 倒入淡奶油
7/11. 吉利丁片泡软，用30克热水融化
8/11. 香橙去衣搅拌
9/11. 吉利丁水和橙汁都倒入奶油糊
10/11. 搅拌均匀倒入磨具，放入冰箱冷藏四小时后取出
11/11. 自由装饰
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、生津止渴、软化血管等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、牛奶、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙芝士蛋糕热量2628 千卡
- 脂肪197.82 克
- 蛋白质61.14 克
- 碳水化合物121.72 克
- 钠352.1 毫克
- 钙208 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾598 毫克