| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 冬瓜茶热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于风帆冲浪运动15分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜茶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、红糖（50克）、冰糖（50克）
1/9. 冬瓜连皮带籽洗净，切细丁。
2/9. 冰糖，红糖敲碎。
3/9. 冬瓜加入红糖腌制半小时左右。
4/9. 腌制过后，冬瓜自然流出水分；加入冰糖开始煮冬瓜茶（不需要另外加水）。
5/9. 我用电锅控制时间为两小时，期间要不断搅拌，防止糖烧焦；煮至冬瓜肉呈透明状。
6/9. 用过滤网或纱布隔渣。
7/9. 稍微再过滤一次。
8/9. 过滤好的冬瓜糖浆放入干净的密封瓶里，到冰箱里保存。（最好在一周内喝完）
9/9. 剩余的冬瓜渣可以用热水兑开饮用或者加水烧开饮用亦可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消肿利湿、抗癌等功效；可与火腿、大闸蟹、鸡胸肉搭配；与鲫鱼、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜茶热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克