| 原味奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 87千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 458克 | 原味奶酥热量/卡路里2304千卡 | |||
 热量2304千卡，相当于扎马步576分钟消耗的热量...240 | |||||
原味奶酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、蛋黄（小）（4个）、低筋面粉（270克）、糖粉（50克）、奶粉（18克）、蛋黄（最后刷面）（2个）
1/7. 材料准备好
2/7. 黄油试问放软，加入奶粉和砂糖搅拌均匀。
3/7. 分次加入蛋黄液，每次都要搅拌均匀。
4/7. 筛入低粉，揉成面团。（如果要加入葡萄干，蔓越莓干之类的就在这一步加入，一起揉成面团。）
5/7. 擀成约1cm厚的面饼，切成自己喜好的形状。表面刷上蛋黄液，放入烤盘中。
6/7. 烤箱180度预热，上下火12-15分钟即可。
7/7. 超简单的一款健康又解馋的小零食就完成了！奶香味十足！酥到想流泪！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、止咳等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、大便秘结、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与西兰花、金针菇、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 原味奶酥热量2304 千卡
- 脂肪122.1 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物229.77 克
- 钠611.3 毫克
- 钙1833 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾1951 毫克