| 对抗春燥的最佳汤饮-无花果百合炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 484克 | 对抗春燥的最佳汤饮-无花果百合炖雪梨热量/卡路里609千卡 | |||

1/8. 准备好所有食材

2/8. 无花果干、百合清洗干净后略泡软

3/8. 雪梨对半切开

4/8. 挖去核

5/8. 切成滚刀块儿

6/8. 取一个大碗,将雪梨、无花果干、百合干、冰糖和适量清水加入,水量以基本没过食材为宜

7/8. 锅内加入几乎与碗等高的水量,将大碗放进水中,大火煮开后转小火,隔水炖1个小时

8/8. 盛出前,可以加入三四粒浸泡的枸杞同煮一两分钟。也可以省略此步骤
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、解酒、润燥等功效;可与猪肺、百合、冰糖搭配;与猪肉、哈密瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
无花果干的热量249千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、健脾开胃等功效;可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
百合干的热量343千卡(每100克);具有解毒、理脾健胃、润燥清热等功效;可与芦笋、绿豆、莲子搭配;与猪肉、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;