| 葱香莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 521克 | 葱香莴笋丝热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于手工活471分钟消耗的热量...90 | |||||
葱香莴笋丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、小米椒（2个）、香葱（3根）、盐（半勺）、食用油（1勺）
1/6. 准备好食材
2/6. 香葱小米椒洗净，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切未。
3/6. 把莴笋擦成丝，加入盐拌匀，腌制15分钟，让其出汁水。
4/6. 把莴笋挤去多余的汁水，放入碗中，加上葱叶和小米椒圈。
5/6. 锅中下食用油，下葱白小火煸香，去葱白不用。
6/6. 淋在葱叶和小米椒上，吃的时候拌匀即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、利尿通乳等功效；可与黑木耳、胡萝卜、猪肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与苦瓜、基围虾、鸡蛋搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、血管硬化等功效；
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营养信息
- 葱香莴笋丝热量706 千卡
- 脂肪101.33 克
- 蛋白质8.27 克
- 碳水化合物21.85 克
- 钠10317.5 毫克
- 钙205 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾715 毫克