| 黑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 黑鱼汤热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于手工活815分钟消耗的热量...90 | |||||
黑鱼汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（一条）、食用油（一丢）、盐（一撮）
1/7. 黑鱼处理干净，热锅，冷油，小火，慢煎
2/7. 正反腹背头尾都要煎到
3/7. 倒入开水，大火～
4/7. 大火烧开
5/7. 鱼汤渐白
6/7. 少放些盐
7/7. 最简单，最美味～鱼肉推荐蘸酱油吃～
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、补心养阴、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑鱼汤热量1223 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10080.8 毫克
- 钙211 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾323 毫克