| 香菇荷兰豆小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 333克 | 香菇荷兰豆小炒热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于大提琴47分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇荷兰豆小炒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
2/8. 泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
3/8. 荷兰豆去筋。
4/8. 切段。
5/8. 炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
6/8. 倒入荷兰豆煸炒半分钟。
7/8. 加入少许盐。
8/8. 倒入少许海鲜酱油调味即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、预防便秘、增强免疫力等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗血栓、抗癌等功效；可与武昌鱼、牛腩、油菜搭配；与明虾、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇荷兰豆小炒热量94 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠10.2 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾136 毫克