| 蒸白花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 112克 | 蒸白花鱼热量/卡路里633千卡 | |||

1/5. 白花鱼一条,去鱼鳞还有鱼肚。

2/5. 鱼骨上的死血也要洗干净。

3/5. 生姜切丝,酱油和油搅拌,淋上到鱼身。

4/5. 锅里下冷水,放上鱼,盖上锅盖,大火蒸上10到15分钟,就可以了。

5/5. 鱼已经蒸好,我这条鱼是要给小朋友吃的,所以只放了生姜去腥,没有用到辣椒,如果是大人吃,可以按自己喜欢的添加配料。
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、血管硬化、肝胆病等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、助阳、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;