| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1426克 | 香煎三文鱼热量/卡路里1839千卡 | |||

1/5. 三文鱼洗净 柠檬切开 一半挤水一半切薄片

2/5. 柠檬切开一半挤水一半切薄片 蚕豆加盐煮熟(可以多煮点剩的凉拌着吃)草莓切开

3/5. 三文鱼加柠檬汁和胡椒粉腌制20分钟 如果喜欢有盐可以加点海盐或者食盐(我没有加)

4/5. 下锅煎 鱼一般自身有油 可以不放油 (我是电磁炉开的800的火力)不要经常翻动会散掉 每一面两分钟左右 喜欢吃外面脆的就多煎一会

5/5. 起锅还是滴上柠檬汁 然后摆盘开吃
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与蘑菇、西红柿、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、开胃醒脾、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、减肥、治便秘等功效;可与豆腐、山楂、酸奶搭配;与猪排、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、抗癌、止血等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与红螺、海螺 、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、消痰解毒、帮助消化等功效;