| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于焊接346分钟消耗的热量...180 | |||||
照烧鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、食用油（10毫升）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、料酒（2勺）、蜂蜜（1勺）、白糖（1勺）、蚝油（半勺）、白胡椒粉（少许）
1/6. 鸡腿剔去骨头
2/6. 放适量生抽、料酒和白胡椒粉腌制一晚上。注意，这里用的料酒和生抽，不包括在2勺里
3/6. 调好料汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、半勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺白糖
4/6. 锅中放少许油，放鸡腿煎至两面金黄
5/6. 倒入调好的料汁。小火、盖盖焖8分钟。
6/6. 到汤汁浓稠，就可以倒出来，切小块。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克