| 芒果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 235克 | 芒果披萨热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于足球29分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、馅料：芒果（适量）、番茄沙司（适量）、胡萝卜（适量）、披萨皮：面粉（400克）、牛奶（200克）、盐（5克）、白糖（5克）、酵母（6克）、黄油（25克）、披萨草（适量）、马苏里拉芝士（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）
1/8. 把面皮的材料都放入面包机中，选择发面团，发酵成原来的2倍大。（这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼）
2/8. 把醒发好的面团分成3等分（也可以分成4等分）揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
3/8. 把醒发好的面团分成3等分揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
4/8. 在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司，放入预热的烤箱中烤10分钟。
5/8. 芒果洗干净去皮，芒果切片。
6/8. 洋葱切碎，胡萝卜切丁，青椒切丁，马苏里拉芝士切丝，备用。
7/8. 将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪，然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁，再把芒果片摆放好，放入烤箱中烤15分钟。
8/8. 把披萨取出，均匀的撒上马苏里拉芝士，再烤5分钟，就OK了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效；可与菠菜、小米面、圆生菜搭配；与鹅肉、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、清热解毒、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、茭白搭配；与鳙鱼、海蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；可与比目鱼、香菜、莴笋搭配；与山楂干、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果披萨热量206 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物37.52 克
- 钠1188.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾462 毫克