| 萝卜包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 362克 | 萝卜包肉热量/卡路里726千卡 | |||

1/6. 萝卜切块!不要太厚,也不太薄!

2/6. 涨水里,煮软!(透明色就行)放冷。。

3/6. 猪肉,最好肥带肉(新鲜的口感更好)。。

4/6. 加入盐,胡椒粉,生姜粉,料酒,葱花。。淹几分钟。。

5/6. 包肉。。开口朝下。。

6/6. 我是放入电饭煲里蒸。。15分钟左右。。拿出来,把蒸的水倒出来加少量淀粉。。倒入锅里沟茨!加胡萝卜丁和葱,少量盐,生抽!倒在上面就可以了。。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、生津液、解热毒等功效;可与苋菜、魔芋、藕搭配;与荞麦、羊肝、牛排相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、散寒、促消化等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛上脑、松蘑、五花牛肉搭配;与苦苣菜、素肚、干枣相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、利湿、解毒等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;