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蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的热量和减肥功效

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蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
杭椒91千卡63千卡1克4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油450千卡899千卡0克99.90克
总量748蒜蓉娃娃菜热量/卡路里916千卡
扭腰 热量916千卡,相当于扭腰154分钟消耗的热量...356

蒜蓉娃娃菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(一颗)、蒜头(4瓣)、小米椒(2个)、杭椒(1个)、蒸鱼豉油(4勺)、生抽(两勺)、白糖(一点点)、食用油(50克)
蒜蓉娃娃菜的做法图解1

1/5. 娃娃菜 热水 烫一分半钟

蒜蓉娃娃菜的做法图解2

2/5. 过凉水 放入盘中

蒜蓉娃娃菜的做法图解3

3/5. 将蒜末 辣椒沫 放在娃娃菜上

蒜蓉娃娃菜的做法图解4

4/5. 所有调料 倒入碗中 加入娃娃菜里

蒜蓉娃娃菜的做法图解5

5/5. 热油 泼在菜上 烤箱五分钟(不烤的话 蒸七八分钟也可以)

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、帮助消化、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防肿瘤、降血糖等功效;可与火腿、洋葱、五花肉搭配;与大葱、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、健脾胃、养颜护肤等功效;可与小白菜、鹌鹑、鳕鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃消食、止痒等功效;可与鸡蛋、茄子、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉娃娃菜热量916 千卡
  • 脂肪112.28 克
  • 蛋白质29.79 克
  • 碳水化合物159.69 克
  • 6204.3 毫克
  • 305 毫克
  • 4.19 毫克
  • 1448 毫克

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