| 清蒸茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 319克 | 清蒸茶树菇热量/卡路里1066千卡 | |||

1/4. 将茶树菇洗净,撕成条,放锅中蒸至七成熟。

2/4. 炒肉末备用,加入少许盐和酱油。

3/4. 将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。

4/4. 加入葱花搅拌一下即可。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强免疫力、清热平肝、健脾胃等功效;可与老鸭、冬瓜、鳕鱼搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补虚、解热毒等功效;可与魔芋、柿子、大白菜搭配;与鸭梨、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;