| 槐花水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 槐花水饺热量/卡路里454千卡 | |||

1/13. 猪肉馅加葱花、姜末,调料搅拌均匀

2/13. 放入化冻的槐花

3/13. 搅拌均匀成馅料

4/13. 面粉加水和成面团,醒20分钟

5/13. 切取一块面团,搓成长条,再切成2cm左右的剂子

6/13. 取1个剂子,按扁,用擀面杖擀成薄片

7/13. 把槐花馅放入面片中间

8/13. 合起来捏紧,包成饺子形状

9/13. 包好的饺子整齐的摆在竹帘上

10/13. 锅中烧水,水开后把饺子逐个下到锅中,大火煮开后,转小火煮10分钟左右,煮的时候用勺子慢慢搅动,防止饺子粘锅底

11/13. 等饺子都漂上来了,就煮好了

12/13. 用漏勺把饺子捞到盘子里

13/13. 碗里放上味极鲜酱油,饺子醋,辣椒油,芝麻酱或者自己喜欢的其他调料,就可以吃了
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效;可与芒果、白萝卜、丝瓜搭配;与荞麦、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;