| 懒人版酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 858克 | 懒人版酸菜鱼热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于风帆冲浪运动217分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人版酸菜鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、酸菜鱼配料（一袋）、姜片（少许）、酸菜（个人喜欢）
1/5. 准备好调味料包，这个是海底捞的牌子，里面有两包。一包小的是用来腌制鱼的。腌制15分钟。
2/5. 鱼头和鱼肉分开
3/5. 鱼片不能切太厚也不能太薄，实在自己不会，叫卖鱼的帮忙切就好。说明一下是弄酸菜鱼的。
4/5. 把酸菜切好
5/5. 水滚起来了，放姜片和调味料，把酸菜炒一下，方便入面。倒入汤里，水滚起来了，先放骨头的，肉片再放。滚三分钟就可以了。最后可以放点葱花，我忘记买了。味道很好。可以开吃了。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、化痰止咳、补肝肾等功效；可与胡萝卜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、助阳等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、提高免疫力、开胃等功效；可与北京填鸭、鸭胸、母麻鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版酸菜鱼热量650 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物10 克
- 钠159 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾205 毫克