| 芹菜叶拌鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 总量 | 224克 | 芹菜叶拌鸡蛋干热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于雪地摩托215分钟消耗的热量...210 | |||||
芹菜叶拌鸡蛋干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（1小碗）、鸡蛋干（1块）、蒜粒（1小勺）、红椒（1个）、味极鲜（1勺）、蚝油（1小勺）、香醋（1勺）、油盐（适量）
1/6. 准备好原料；
2/6. 鸡蛋干放入水中焯煮， 加入点盐， 一分钟即可；
3/6. 将洗净的芹菜叶和焯过水的鸡蛋干放入碗中,加入蒜末和红椒圈;
4/6. 倒入蚝油和味极鲜混合的料汁；
5/6. 加入少许盐和香醋, 最后加入适量的芝麻香油.
6/6. 可以开吃了；
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、祛湿、清热解毒等功效；可与鸡肝、牛腩、香芋搭配；与河蟹、蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 芹菜叶拌鸡蛋干热量751 千卡
- 脂肪41.05 克
- 蛋白质48.15 克
- 碳水化合物8.85 克
- 钠689.4 毫克
- 钙246 毫克
- 铁6.99 毫克
- 钾621 毫克