| 红糖姜枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 3720千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1700克 | 红糖姜枣热量/卡路里4108千卡 | |||

1/10. 小黄姜清洗干净,削去老皮及有点破损的部分

2/10. 小黄姜切片捣碎

3/10. 小黄姜切片捣碎,妈妈买了两斤半姜,捣得手真酸,想着可以去拜拜肉,加油继续

4/10. 红枣洗干净用水微煮,闷下

5/10. 捞起放凉,用小刀剔除枣核

6/10. 红枣切丝

7/10. 将红枣,姜,和红糖放入容器中拌匀

8/10. 3种食物拌匀,盖上盖子或者保鲜膜密封上锅蒸半小时。

9/10. 成品出炉

10/10. 放凉装罐,罐子要用开水烫过晾干水分。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、缓中止痛、活血化淤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与松花蛋、皮蛋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、温中止呕等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、养颜、增强肌力等功效;可与栗子、花生、面条搭配;与鱼肉、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;