| 猪肉蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 1224千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 815克 | 猪肉蓉热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于越野摩托312分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肉蓉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（800克）、生姜（5克）、八角（2个）、生抽（30克）、蚝油（10克）、食用油（50克）、白糖（50克）、盐（2克）
1/12. 里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
2/12. 烧热水把肉块灼水
3/12. 肉块用清水洗干净
4/12. 电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
5/12. 煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
6/12. 肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
7/12. 再把肉撕碎一点
8/12. 调味料材料混合均匀
9/12. 肉丝放入面包桶内
10/12. 调味料倒入面包桶里，启动面包机的肉松功能
11/12. 因为是做给小朋友吃的，肉撕的比较碎，一个肉松程序就可以了，如果肉比较大块，可以用2个肉松程序
12/12. 用面包机在家就可以轻松做出健康美味的宝宝辅食
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、解毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、行气、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉蓉热量1248 千卡
- 脂肪14.05 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物94.27 克
- 钠150.4 毫克
- 钙237 毫克
- 铁29.4 毫克
- 钾1238 毫克