| 基础黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 基础黄油饼干热量/卡路里1305千卡 | |||

1/8. 先给大家打个预防针,这个饼干——hin甜,想减糖的随意~但是我还是放了所有糖进去,你都已经决定做饼干吃饼干了,索性甜一点比较爽~
(真·放弃对身材的管理)

2/8. 黄油和砂糖放到一起,软化了之后用刮刀按压成为融合的一……坨……

3/8. 手动打蛋器慢慢搅拌,然后缓慢加入打散的鸡蛋液

4/8. 随便搅拌搅拌均匀就好,不用打发
(毕竟只有手抽的我觉得打发起来也怪累人的)
然后加入低筋面粉

5/8. 用刮刀协助,揉成团即可

6/8. 裹上保鲜膜,大力按到盒子里面整理下形状,丢到冰箱里面冻一个晚上

7/8. 趁着冻得梆梆硬的时候用比较锋利的刀切成3mm左右的片状,中间留出空隙放在烤盘上

8/8. 放到预热好的烤箱里面,170度上下火中层,10-15分钟即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;