| 奶酪小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 584克 | 奶酪小餐包热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于刮胡子910分钟消耗的热量...120 | |||||
奶酪小餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、面种60克（适量）、鸡蛋一个（适量）、盐2克（适量）、白糖30克（适量）、黄油20克（适量）、馅料（适量）、奶油奶酪适量（适量）、白糖10克（适量）、安琪酵母2克（面粉）（适量）、表面（适量）、鸡蛋液少许（适量）
1/9. 出黄油以外，其余食材混合，我用面包机代劳，和面10分钟把软化黄油放入继续和面20分钟，触摸
2/9. 盖上保鲜膜醒发到两倍大
3/9. 醒发好后，排气，揉匀，搓成长条揪出大小均匀的小面团
4/9. 然后取一个小面团擀成圆型放奶酪一手拖着面团，一手捏好收口
5/9. 拌馅料，把奶油奶酪加白糖放在温水中搅拌直到白糖融化
6/9. 把所有的面团分别包好，放7入面包模具，我用的是蛋挞模具，盖上保鲜膜放到温暖处二次醒发到两倍大
7/9. 然后把醒发好的面团，表面分别涮上鸡蛋液，然后放入提前预热好的烤箱180度烤15到20分钟，出炉
8/9. 宝贝着急的咬一口，好香呀，奶酪味很香。
9/9. 在来一张，好吃的很
食材功效信息
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 奶酪小餐包热量1819 千卡
- 脂肪5.56 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物123.53 克
- 钠528 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾89 毫克