| 花胶干贝小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 7千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 小米 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 30克 | 花胶干贝小米粥热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 把主要食材—花胶,泡发并清洗干净(左)

2/9. 将已泡发的花胶加入沸水,加姜片浸泡15分钟,辟除腥味

3/9. 虾米用冷水浸泡15分钟,期间换水清洗2-3次

4/9. 日本元贝也需要先用冷水泡发15分钟,使其松软

5/9. 金黄的粗粮有机小米,两个人喝只需要这点分量就可以了

6/9. 所有食材展示:花胶,日本干贝,虾仁,有机小米,姜片 (材料很丰富哟)

7/9. 将所有食材,满满地倒入炖盅

8/9. 隔水炖煮两个小时

9/9. 大功告成!大块的花胶口感爽滑,鲜甜的日本干贝和虾仁令整道粥品无需调味已然鲜味十足,营养丰富、健康美味的小米粥就此奉上!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、促消化、增强性功能等功效;可与豌豆、紫菜、龙须菜搭配;与橄榄、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、防止泛胃、养血等功效;可与洋葱、猪心、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;