孜然烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 孜然烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/8. 准备一包孜然烤肉料,鸡是否好吃,主要决定权在料哦。也可以是蜜汁烤肉料或者奥尔良烤肉料。
2/8. 将鸡去头去脚,洗净沥干水待用。
3/8. 将烤肉料放入水中搅拌均匀,放入鸡。
4/8. 带上一次性手套,给鸡按摩一会儿。用叉子在鸡身扎一些洞便于入味。
5/8. 包上保鲜膜,放冰箱腌制6-12个小时。我腌制了6个小时,中途拿出来按摩一两次,感觉挺入味的。
6/8. 腌制好的三黄鸡,固定在烤叉上,沥去多余的汤汁。将翅尖用锡纸包好,就可以入烤箱烘烤了。
7/8. 烤箱预热200度,将鸡放入烤箱,选择上火转叉功能,烘烤30分钟左右即可。烤到15分钟的时候,中途取出刷一层食用油或蜂蜜,然后继续烘烤。我两种都有刷,具体操作看个人喜好了。
8/8. 香喷喷的烤鸡出炉了。味道很不错哦。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强壮身体、补精填髓等功效;可与薄荷、茶树菇、茼蒿搭配;与狗肾、北极虾、菊花相克,同食可能会引起不适;