| 烤箱烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 434克 | 烤箱烤羊肉热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于高台跳水277分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱烤羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（适量）、食盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、孜然粒（适量）、白胡椒（适量）
1/4. 羊肉切小块儿，放入食盐，辣椒面，白胡椒，孜然粉，孜然粒，搅拌均匀。腌制1小时以上。（注意：如果您想吃出来正宗撸羊肉串儿的味道，不要放料酒，葱姜蒜，耗油，酱油，统统不要放，只放步骤里那五种调味料即可）
2/4. 锡纸铺烤盘，刷上薄薄一层食用油，将腌制好的羊肉均匀的铺在锡纸上。烤箱预热三分钟，放入烤盘。上下火220度，二十分钟。中间羊肉可以翻面也可以不翻面，这个随意。
3/4. 哒哒，出炉啦。腌制时孜然粒要舍得多放一点哦，不然出不来很香的味道啦。
4/4. 最后唠叨一句，想吃到撸串儿的味道，腌制时就不要放葱姜蒜料酒什么的啦，只要步骤一里面那五种调味料就可以哦。
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有益血、益气补虚、温中暖下等功效；可与海参、白果、辣椒搭配；与板栗、赤小豆、竹笋相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、消毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、帮助消化、解油腻等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤箱烤羊肉热量831 千卡
- 脂肪8.54 克
- 蛋白质18.75 克
- 碳水化合物33.45 克
- 钠38831.4 毫克
- 钙210 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾706 毫克