| 梦幻绵密云彩蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 176克 | 梦幻绵密云彩蛋热量/卡路里645千卡 | |||

1/4. 蛋黄蛋白分离。打蛋器把蛋白打发。重新摆好放烤盘上。

2/4. 放进烤箱。我大概就用了180°,两三分钟就是这种效果。

3/4. 最好放在油纸上,如果放锡纸,纸上建议刷点油,不会粘。

4/4. 五分钟拿出来。撒点黑芝麻,胡椒粉。爱吃什么放什么。配土司也不错。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、预防癌症等功效;可与圆生菜、青椒、香椿搭配;与鹅肉、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、温中下气、促进消化等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、生津通乳、养血护肤等功效;可与桑葚、糯米粉、冰糖搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;