| 响油黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 响油黄瓜热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于壁排球47分钟消耗的热量...420 | |||||
响油黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜2根（适量）、酱油（适量）、芝麻油（适量）、食盐（适量）、大蒜（适量）
1/5. 准备长黄瓜2根
2/5. 用削皮器将黄瓜削成薄片
3/5. 将薄片卷成卷
4/5. 整齐摆放在盘子中
5/5. 用海鲜酱油，食盐，芝麻油，糖调汁，洒入盘中，黄瓜上面铺一层大蒜末！
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、通便、生津通乳等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、预防蛀牙等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、温中健胃等功效；可与火腿、排骨、粳米搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 响油黄瓜热量326 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠44535.7 毫克
- 钙138 毫克
- 铁12.33 毫克
- 钾647 毫克