| 烤盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 烤盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于水球122分钟消耗的热量...600 | |||||
烤盐焗鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、盐焗粉（一包）、锡纸（适量）
1/9. 如果选用的鸡大只要用这样的两包，我今天用的这只差不多才三斤左右
2/9. 三黄鸡相对比较嫩一些，收拾清洗干净后滤干水份，最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。请注意我是把鸡的腹腔剖开了的，当然这个可以让卖家效劳
3/9. 如果采用不一样牌子的盐焗粉咸度有所不同，放粉时不要倒太多
4/9. 鸡身里里外外涂抹盐焗粉，涂抹完之后，再给鸡做个按摩，让味道充分吸收，360度无死角，此处可以有一次性手套，然后蒙上保鲜膜，常温腌制两小时以上，期间取出按摩其之入味
5/9. 裹上锡箔纸，预热烤箱180度
6/9. 烤箱调到220度，上下火，40分钟，每个烤箱的溫度有差异，请根据自家的烤箱来调
7/9. 烤到一半时就是20分钟时翻一面继续烤
8/9. 时间到，揭开锡箔纸。哇哦，黄澄澄的真漂亮，香气喷鼻呀
9/9. 切块装盘享用吧
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益五脏、强壮身体等功效；可与冬虫夏草、松子、茼蒿搭配；与鲤鱼、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤盐焗鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克