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花生酱糖饼

花生酱糖饼的热量和减肥功效

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花生酱糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉325千卡361千卡11.3克1.5克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量255花生酱糖饼热量/卡路里1117千卡
举重 热量1117千卡,相当于举重372分钟消耗的热量...180

花生酱糖饼的做法共18个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(90克)、花生酱(适量)、红糖(适量(可不加))
花生酱糖饼的做法图解1

1/18. 准备食材,花生酱可以用自制的,之前BBO曾经发过给辅食加点料,还能提高宝宝记忆力!红糖要记得买原材料为“甘蔗”的,而不是“赤砂糖”。

花生酱糖饼的做法图解2

2/18. 先倒入水,把面搅拌成絮状。然后和面。(图中的深色是阴影,没有其他东西哦!)

花生酱糖饼的做法图解3

3/18. 把面和好以后,可以稍微饧一下,15分以上即可。

花生酱糖饼的做法图解4

4/18. 趁饧面的功夫,在花生酱中兑入适量的水,将浓稠的花生酱搅拌的稀一些。如果你用的是自制花生酱,且没有冷藏结块。那这步就不用啦!

花生酱糖饼的做法图解5

5/18. 饧好的面团可以一分为二,其中一部分用来做圆饼,把面团擀大、擀圆即可。如果觉得圆饼麻烦,可以直接跳到step14,查看更简单的卷饼方式。

花生酱糖饼的做法图解6

6/18. 圆饼的方法是也是千层肉饼的做法。掌握以后,还可以做肉饼哦!只需要把花生红糖馅换成肉馅就行了。把擀好的圆饼,照着图样切一下,中间相连,不要切断。有一角去除不要。

花生酱糖饼的做法图解7

7/18. 在饼皮上涂抹上花生酱,留一角不涂。

花生酱糖饼的做法图解8

8/18. 再撒上红糖,同样,有一角不撒。

花生酱糖饼的做法图解9

9/18. 把没有花生酱和红糖的那角先向里折好。

花生酱糖饼的做法图解10

10/18. 然后依次把切割好的小方块折上,最后折成图上的样子。

花生酱糖饼的做法图解11

11/18. 先把刚包好的糖饼一掌拍扁,然后用擀面杖擀大。

花生酱糖饼的做法图解12

12/18. 热锅,然后锅内倒入适量油,将擀好的糖饼放入锅中。小火慢煎3分钟,可以盖盖子。

花生酱糖饼的做法图解13

13/18. 一面煎好以后,翻面再煎2分钟。同样可以盖盖子。两面都煎熟以后,这张饼就做完啦!

花生酱糖饼的做法图解14

14/18. 简易版的卷饼方式,首先可以把剩下的1/2面团再一分为二,取其一擀成长方形。

花生酱糖饼的做法图解15

15/18. 在饼皮上涂抹花生酱,然后撒上红糖。

花生酱糖饼的做法图解16

16/18. 之后把饼皮卷起来就行啦!

花生酱糖饼的做法图解17

17/18. 同样是先热锅,然后倒油小火慢煎,一面煎2~3分钟,可以盖盖子。

花生酱糖饼的做法图解18

18/18. 最后三张小饼就做好啦!圆饼可以十字切开,如果不想吃爆浆糖饼,就在卷完长条饼后把口捏下收紧就行啦~

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、和胃、止血等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与姜、牛肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酱糖饼热量1117 千卡
  • 脂肪54.5 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物184.6 克
  • 2373 毫克
  • 217 毫克
  • 8.4 毫克
  • 399 毫克

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