| 鱼米杭椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 145克 | 鱼米杭椒热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于开车30分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼米杭椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲩鱼肉（适量）、杭椒（适量）、姜葱末（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、白胡椒粉（适量）
1/7. 杭椒去蒂切小节，姜葱切末
2/7. 鲩鱼肉洗净切成丁，先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀
3/7. 热锅，冷油倒入鱼丁，滑炒至八成熟
4/7. 锅留油，倒入辣椒、姜葱末，炒香
5/7. 加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀
6/7. 倒入水淀粉勾芡，盛出
7/7. 成品。。。
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、祛风湿、促进血液循环等功效；可与卷心菜、明虾、豆腐搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼米杭椒热量91 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克