| 煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 煎牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于桑拿102分钟消耗的热量...240 | |||||
煎牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、黑椒（30克）、黄油（10克）
1/6. 准备食材：牛排和黑椒需提前解冻
2/6. 平底锅大火加热，放入黄油
3/6. 黄油融化后迅速将牛排放入，待一面煎出血水后翻面煎
4/6. 煎半分钟后转小火，煎成自己喜欢的熟度即可
5/6. 出锅摆盘,可以沾上黑椒吃亦可直接食用
6/6. 成品
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、强健筋骨等功效；与红糖、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克