| 炝汤三鲜龙须面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 炝汤三鲜龙须面热量/卡路里586千卡 | |||

1/8. 先将三样食材切成小块。
想放入哪几种食材是随意搭配的哦~
(您可以自由发挥~也许更加符合您的胃口)

2/8. 将切好的食材放入油锅,稍微炒1-2分钟
(如果有容易熟的食材,例如黄瓜,可以在煮面步骤中再放入,以免煮烂)

3/8. 老抽+中午剩的黄豆酱(废物利用~)

4/8. 加入老抽或酱油 少量黄豆酱,翻炒一下下

5/8. 加水
(可提前用电壶烧水 节省时间)

6/8. 待水煮沸,下入龙须面,煮约5-8分钟
(份量依用餐人数而定,老公不在家,我下的是一人份)

7/8. 面基本煮好后,放入黄瓜和葱花
(可以尝一下咸淡,适量放盐)

8/8. 出锅~~~~~~~~ 好吃好鲜
(*∩_∩*) 秘诀就是把食材炒一下加入酱油爆锅加水,这种做法就叫做“炝汤”~
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、下气等功效;可与圆白菜、莴笋、鲈鱼搭配;与山药、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、降血糖等功效;可与绿豆芽、苹果、墨鱼搭配;与白菜、柑橘、枣相克,同食可能会引起不适;