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快手红糖红枣蛋糕

快手红糖红枣蛋糕的热量和减肥功效

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快手红糖红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量299快手红糖红枣蛋糕热量/卡路里1145千卡
写字 热量1145千卡,相当于写字636分钟消耗的热量...108

快手红糖红枣蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、干红枣(100克)、低筋面粉(100克)、红糖(60克)、玉米油(20克)、白芝麻(适量)、泡打粉(3克)
快手红糖红枣蛋糕的做法图解1

1/8. 准备好食材

快手红糖红枣蛋糕的做法图解2

2/8. 红枣洗干净,用剪刀剪去核

快手红糖红枣蛋糕的做法图解3

3/8. 加入350克的水煮开然后小火至水收干,这个过程很快,时间二十分钟不到的样子

快手红糖红枣蛋糕的做法图解4

4/8. 把红糖倒入盆里,因为红枣是热的,用电动打蛋器打几下,红糖就化了,红枣也成泥了,烤箱预热160度

快手红糖红枣蛋糕的做法图解5

5/8. 再倒入五个鸡蛋,用打蛋器打发,先高速后低速

快手红糖红枣蛋糕的做法图解6

6/8. 打至滴落的面糊不容易消失,这个过程也不需要几分钟

快手红糖红枣蛋糕的做法图解7

7/8. 筛入低粉,泡打粉,用电动打蛋器打至不见干粉,再倒入油,用电动打蛋器打几下,最后倒入铺了油布的28*28金盘,表面撒白芝麻,入烤箱中层,165度25分钟

快手红糖红枣蛋糕的做法图解8

8/8. 出炉冷后切件

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与紫菜、明虾、小米面搭配;与味精、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、护肤、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米、荷兰豆搭配;与皮蛋、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、健体等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、预防高血压、补血明目等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手红糖红枣蛋糕热量1145 千卡
  • 脂肪166.41 克
  • 蛋白质44.36 克
  • 碳水化合物214.62 克
  • 188.4 毫克
  • 269 毫克
  • 9.55 毫克
  • 610 毫克

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