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粉丝肉丸

粉丝肉丸的热量和减肥功效

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粉丝肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
4千卡59千卡2克0克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量457粉丝肉丸热量/卡路里503千卡
修建房屋 热量503千卡,相当于修建房屋91分钟消耗的热量...330

粉丝肉丸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(150克)、盐(1小勺)、生抽(适量)、玉米淀粉(一点点)、荸荠(马蹄)(2-3个)、娃娃菜(2-3片)、龙口粉丝(一小捆)
粉丝肉丸的做法图解1

1/7. 瘦肉剁碎

粉丝肉丸的做法图解2

2/7. 马蹄加入到肉碎里一起接着剁,直到马蹄碎小

粉丝肉丸的做法图解3

3/7. 剁好的肉馅加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀(因为生抽本来就比较咸,所以盐一定不要放多了,一丁点就行了)

粉丝肉丸的做法图解4

4/7. 菜叶切细条

粉丝肉丸的做法图解5

5/7. 锅里放水烧到锅边有水泡,放入洗干净的粉丝(也可以晚一点放,我应为做给宝宝吃所以放早一点煮软烂一些)

粉丝肉丸的做法图解6

6/7. 水烧开,用手把腌好了的肉馅捏成小丸子放入锅中

粉丝肉丸的做法图解7

7/7. 出锅前加入菜、油和盐调味

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、生津液等功效;可与魔芋、茄子、菜花搭配;与豆类、牛排、雪梨相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、预防便秘等功效;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉丝肉丸热量503 千卡
  • 脂肪22.09 克
  • 蛋白质39.32 克
  • 碳水化合物107.1 克
  • 10345.3 毫克
  • 170 毫克
  • 7.79 毫克
  • 904 毫克

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