| 蓑衣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 蓑衣萝卜热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于焊接88分钟消耗的热量...180 | |||||
蓑衣萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、白糖（4汤匙）、辣椒粉（若干）、苹果和梨各半个，熟南瓜籽若干，虾酱2汤匙，鱼露1汤匙，大蒜3瓣（适量）
1/9. 萝卜切好用盐腌一天，去掉多余水份，洗干净控水
2/9. 苹果和梨切块待用
3/9. 南瓜籽烤熟晾凉
4/9. 辣椒面根据自己口味放
5/9. 鱼露放一汤匙
6/9. 虾酱2汤匙
7/9. 白糖4汤匙
8/9. 用料理棒或者搅拌机打碎，这时候可以尝一尝，根据自己口味添加糖和辣椒面，因为虾酱鱼露都是咸的，可以不放盐。
9/9. 将酱料摸在萝卜上，放冰箱冷藏两个小时就可以吃了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与腐竹、鲢鱼、紫菜搭配；与雪梨、黑木耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣萝卜热量265 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物102.53 克
- 钠17.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1 毫克
- 钾411 毫克