| 果仁芝士花棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 果仁芝士花棒热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于扫地120分钟消耗的热量...180 | |||||
果仁芝士花棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（70克）、低筋面粉（30克）、干酵母（1小勺）、白糖（2/3勺）、水（130克）、食盐（半勺）、奶油奶酪（10克）、车达干酪（50克）、黑椒（1/4勺）
1/10. 高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、干酵母放入碗中，加水，搅拌均匀
2/10. 再次加入70g高筋面粉、30g低筋面粉，无盐黄油10g，轻伴均匀后，揉面
3/10. 果仁切碎，放入烤箱 180°C，烘烤7~10分钟
4/10. 面团揉至不粘手时，加入果仁
5/10. 从上往下从右往左卷起，揉面、混合均匀、成团
6/10. 发酵25分钟后，分割两半，擀成10×20cm的长方形
7/10. 抹上奶油奶酪，放上两片车达干酪， 撒上少许盐和黑胡椒，搓成长条
8/10. 均匀地切成两条，编成麻花状，捏紧接口，盖上湿毛巾，发酵20~25分钟
9/10. 撒上高粉装饰，放入170℃烤箱，烘烤20~25分钟，就可以出炉啦
10/10. 等待的时间再煎一个鸡蛋，泡一杯牛奶，就是一顿完美早餐
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果仁芝士花棒热量359 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克