| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌海带丝热量/卡路里30千卡 | |||

1/5. 小米椒剪小,姜和蒜剁成碎备用。

2/5. 海带洗干净后,用凉水煮开,可以加入少许醋,这样会软很多,沥干水。

3/5. 小火,冷锅加入油,加入姜、蒜、小米辣椒,炒香。

4/5. 再加入生抽、陈醋、蚝油、糖炒匀后关火

5/5. 加入海带丝,滴上麻油捞匀装盘,切上香完成!
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、减少放射性疾病、防癌等功效;可与木耳、丝瓜、干贝搭配;与柿子、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;