| 家常可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 922克 | 家常可乐鸡翅热量/卡路里1160千卡 | |||

1/5. 先把鸡翅腌制,我觉得怎样更入味,放入生抽三勺,放入料酒两勺!喜欢口味重一点可以放入少于蒜末!

2/5. 锅里油热后,放入姜丝,放入葱段,还有少许八角!葱的上半部分不要放进去哦,等会切小粒做点缀作用!

3/5. 小火煎致两面都有点金黄色,注意要两面经常翻,如果火候没有控制好就焦了!

4/5. 煎到差不多后,把刚才腌制的酱油和料酒混合的倒进去!稍等一下下,然后再倒去可乐!一般一瓶都太多了,大概250毫升左右可以了!坐等收汁!

5/5. 收汁这一部,刚开始可以火大一些,水多不怕!后面快干了,就转小火了!基本上就差不多咯,喜欢葱还是蒜还是什么自己弄上去就可以了!
我也是一个大老爷们瞎搞的,别喷我!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、开胃助食、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;