| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 938克 | 可乐排骨热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡，相当于抹水泥508分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、可乐（1瓶）、酱油（适量）、生姜（适量）、葱（1段）
1/1. 【可乐排骨】1．肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，用热水冲洗干净；2．炒锅放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香；3．倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入调料；4．最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补虚等功效；可与茄子、紫菜、丝瓜搭配；与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、缓解疲劳、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、预防感冒等功效；可与冬菇、牛肉末、牛霖搭配；与腐竹、日本豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐排骨热量1525 千卡
- 脂肪21.45 克
- 蛋白质27.42 克
- 碳水化合物44.75 克
- 钠5831.5 毫克
- 钙114 毫克
- 铁10.52 毫克
- 钾1169 毫克